轉子-定子式均質機利用轉子的高速旋轉和定子齒間的間隙產生高剪切力。它是一種剪切式均質機,也是實驗室中最常見的均質機類型。
Maxwell JRJ系列高剪切分散乳化均質機由緊湊型串聯式高速微型馬達驅動,最高轉速可達12,000 rpm。它非常適合在實驗室和中試規模生產環境中混合和均質低黏度至中高黏度液體。此外,它還擅長剪切和乳化懸浮在液體介質中的顆粒狀物料,可實現穩定、高效的加工,並獲得優異的均勻性。
該裝置採用高密度壓鑄鋁合金外殼,配備精密加工的不銹鋼剪切分散工作頭,並整合了穩健的數位化調速系統。這種設計確保了長期運作的穩定性、機械耐久性和直覺的使用者操控性。在運作過程中,工作頭對液相介質施加強烈的流體動力剪切力、高速衝擊力和快速壓力波動——這三種協同作用機制共同作用,減小顆粒尺寸,促進均勻分散,並有效抑制相分離,從而提高最終產品的穩定性。
麥克斯韋轉子定子均質機廣泛應用於乳製品、飲料、化妝品和製藥等行業,特別適用於需要精確乳化、均質和分散的應用。模組化的可互換工作頭(提供多種幾何形狀和尖端直徑)能夠靈活適應各種製程要求,支援粒度減小、乳化、均質、聚合、懸浮液穩定、溶解增強和劇烈混合等操作。