Αυτή η υδραυλική ανύψωση γαλακτωματοποίησης στον περιστρεφόμενο ρότορα υψηλής ταχύτητας στο τέλος της παραγωγής τουλάχιστον 15m/s πάνω από τη γραμμική ταχύτητα, το υψηλότερο σε 40m/s και τον σχηματισμό ισχυρής μηχανικής και υδραυλικής διάτμησης, τριβής υγρού στρώματος, δάκρυ με κρούση, έτσι ώστε το υλικό να διασκορπίζεται πλήρως, γαλλικό