Pêşveçûn, çêkirinê û firotanê, wekî kargehek emulsifier ya tevlihev a asta yekem.
Xeta hilberîna mayonnaise; makîna mayonna; makîna çêkirina makînê;
Makîneyek çêkirina makîneyê amûrek pispor e ku ji bo çêkirina pêvajoya çêkirina nûvekirina nûvekirinê hatî çêkirin. Berevajî metodên kevneşopî yên ku hewceyê whisking an tevliheviya bi destan hewce ne, ev gadgeta nûjen peywirê hêsan dike. Moşen bi hevberkirina pêkhateyên bi rengek rastîn, bi karanîna tekez û kalîteya domdar û qalîteya domdar e.