Aiseā e na'o le tasi le tane emulsifying e sau ai nisi iunite, ae o isi e eseese tane vai ma tane suāuu? Atonu e te fesili i ai pe a e fa'atau se masini emulsifying mixer e leai se masini e fa'asu'u ai. E le na'o se eseesega o le fa'atulagaga lea—e a'afia sa'o ai lau faiga gaosiga ma le lelei o oloa.
O le vacuum bottom homogenizer mixer (po'o le vacuum emulsifier) o se masini fa'afefiloi fa'apisinisi e fa'aaogaina e palu ai, fa'afefiloi, ma fa'asalalauina mea mafiafia i totonu o se siosiomaga e le'i fa'amaufa'ailogaina ma e leai se ea. E ala i le fa'atinoina o le homogenization maualuga mai le pito i lalo o le tane ma fa'agaoioia i lalo o le vacuum, e fausia ai ni oloa e matuā lamolemole, mautu, ma e leai ni pupuni.
A oʻo mai i le faʻagaioia emulsis, kulimi, ges, poʻo le faʻamalologa, e tele ana masini foliga mai e faia le mea lava e tasi i le taimi muamua — Sa latou fefiloi, paluga, ma homoging. Peitai, ona o latou foliga foliga tutusa’O lona uiga latou te i ai’toe fausia mo le galuega lava e tasi.
I lenei tusitusiga, ua tatou gagau mai le Moni eseesega i le va o le a Homogenizer ma a Vilimum emumment e fefiloi fefiloi , ina ia mafai ona e faia se filifiliga faʻaiuina mo au meaaoga manaʻomia.
Filifili e faʻaleleia atili i le tele-fua gaosi o lona uiga o loʻo e manatu e te maua ai nisi mea — ma faʻatasi ai ma lea e oʻo mai atili faigata. A aunoa ma se fuafuaga manino, o le suiga e mafai ona popolevale. Na’S Aisea Matou te’Ua motusia lalo le ki o le ki e fesoasoani ia te oe e fai lenei gaioiga i le sologa lelei ma le manuia e mafai ai, uma mo lau kamupani ma lau 'au.
Maxwell ua uma ona faia ni fale i le lalolagi atoa, pe a fai o le mea e te manaʻomia feololo masini, faʻatumu masini, poʻo ni fofo mo le laina gaosiga, faʻamolemole e faʻafesoʻotaʻi matou.