Ke hobane'ng ha diyuniti tse ling li tla le tanka e le 'ngoe feela ea emulsifying, ha tse ling li kenyelletsa litanka tse arohaneng tsa metsi le oli? U ka 'na ua e botsa ha u reka mochini o kopanyang oa vacuum emulsifying. Ena ha se phapang ea sebopeho feela—e ama ka kotloloho ts'ebetso ea hau ea tlhahiso le boleng ba sehlahisoa.
Mochini o kopanyang homogenizer o ka tlase ho vacuum (kapa vacuum emulsifier) ke mochini o kopanyang wa indasteri o sebediswang ho kopanya, ho kopanya le ho hasanya thepa e teteaneng tikolohong e kwaletsweng, e se nang moya. Ka ho etsa homogenizer e phahameng ho tloha tlase ho tanka le ho sebetsa tlasa vacuum, o hlahisa dihlahiswa tse boreleli haholo, tse tsitsitseng le tse se nang dipululana.
Ha ho tluoa ho ho sebetsa emulsions, litlolo, li-gels, mechini e mengata e bonahala e etsa ntho e tšoanang — Ba kopanya, ba kopanya le hohle. Leha ho le joalo, hobane li shebahala li le joalo’T e bolelang’e hahela mosebetsi o le mong.
Sehloohong sena, re khaola Phapang ea 'Nete lipakeng tsa a Homogegezer le a Vacuum empelsised mongoli , kahoo u ka etsa qeto e bakoang bakeng sa litlhoko tsa tlhahiso ea hau.
Ho etsa qeto ea ho ntlafatsa tlhahiso e kholo ho bolela hore o lebelletse ho hlahisa tse ling — Mme ka ho latela ho rarahana le ho feta. Ntle le moralo o hlakileng, phetoho e ka ba e sithabetsang. Seo’ke hobaneng re’Ve o robehile mehato ea bohlokoa ho u thusa ho tsamaea hantle le katleho kamoo ho ka khonehang, ka bobeli bakeng sa k'hamphani ea hau le sehlopha sa hau.
Maxwell o etselitsoe lifemente tsohle lefatšeng ka bophara, haeba u hloka mochine o kopanyang metjhini, haeba u hloka metjello, ka kopo ikutloe u lokolohile ho ikopanya le rona.