Om geringe materiale te versprei, te emulgeer en te homogeniseer. Word in die laboratorium gebruik om die eksperimentering te doen, die model te produseer en nuwe produk te ontwikkel.
Dit is geskik vir die meeste bestanddele en word gebruik om die ys en lae viskositeit te homogeniseer en te emulsifiseer. Die spesiale stator en rotor genereer sterk sny, frees, klop en onstuimigheid, sodat water en olie geëmulgeer word. Die korreldiameter bereik dan 'n stabiele toestand (120 nm-2um)