வெற்றிட குழம்பாக்கும் மிக்சர் இயந்திரம் முக்கிய குழம்பாக்கும் தொட்டி, வெற்றிட அமைப்பு, நிலையான வகை வெற்றிட அமைப்பு, கலவை அமைப்பு, ஹோமோஜெனைசர் அமைப்பு மற்றும் வெப்பமூட்டும்/குளிரூட்டும் முறைமை ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. அந்த செயல்பாடுகள் அனைத்தும் ஒன்றிணைந்து நல்ல அழகுசாதனப் பொருட்கள்/ரசாயன/உணவுப் பொருட்களின் தொகுதிகளை உற்பத்தி செய்கின்றன.