Vakuuma emulģējošā maisītāja mašīna sastāv no galvenās emulģēšanas tvertnes, vakuuma sistēmas, fiksēta tipa vakuuma sistēmas, sajaukšanas sistēmas, homogenizatora sistēmas un sildīšanas/dzesēšanas sistēmas. Visas šīs funkcijas darbojas kopā, lai ražotu labu kosmētikas/ķīmisko vielu/pārtikas produktu partijas.