Вакуумската емулгирачка машина за миксер се состои од главен резервоар за емулгирање, вакуумски систем, вакуумски систем со фиксен тип, систем за мешање, систем на хомогенизатор и систем за греење/ладење. Сите тие функции работат заедно за да произведат серии на добра козметика/хемиски/прехранбени производи.