Вакуумна емульгуюча змішувача складається з основного емульгуючого резервуара, вакуумної системи, вакуумної системи фіксованого типу, системи змішування, системи гомогенізаторів та системи нагріву/охолодження. Усі ці функції працюють разом для отримання партії хорошої косметики/хімічних/харчових продуктів.