Makina e mikserit emulsifikues vakum përbëhet nga rezervuari kryesor emulsifikues, sistemi vakum, sistemi vakum i tipit fiks, sistemi i përzierjes, sistemi i homogjenizuesit dhe sistemi i ngrohjes/ftohjes. Të gjitha këto funksione punojnë së bashku për të prodhuar tufa të kozmetikës së mirë/produkteve kimike/ushqimore.