Vaakumiemulgeeriv segistimasin koosneb peamisest emulgeerivast paagist, vaakumisüsteemist, fikseeritud tüüpi vaakumisüsteemist, segamissüsteemist, homogenisaatori süsteemist ja kütte-/jahutussüsteemist. Kõik need funktsioonid töötavad koos heade kosmeetika/keemia/toiduainete partiide tootmiseks.