07-01
emulsions ຫຼິ້ນມີບົດບາດສໍາຄັນທັງໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານແລະເຄື່ອງສໍາອາງ. ບໍ່ວ່າ’s ເປັນຄົນລວຍຂéSauce Arnaise, ຄີມທີ່ມີນົມ, ຫຼືຢາຂີ້ເຜິ້ງທີ່ຫລູຫລາ, ຫຼືຄຸນນະພາບຂອງເຄື່ອງແຕ່ງກາຍທີ່ມີຜົນກະທົບ, ຄວາມຮູ້ສຶກ, ແລະປະຕິບັດຕາມເວລາ.
emulsion ແມ່ນປະສົມທີ່ຫມັ້ນຄົງຂອງສອງຂອງແຫຼວທີ່ບໍ່ສາມາດປ່ຽນແປງໄດ້—ປົກກະຕິແລ້ວມັນນ້ໍາມັນແລະນ້ໍາ. ການບັນລຸການ emulsion ທີ່ສອດຄ່ອງ, ຫນ້າສົນໃຈ, ແລະທົນທານໄດ້ແມ່ນສິ່ງທ້າທາຍດ້ານວິຊາການທີ່ຜູ້ປະສົມມາດຕະຖານມັກຈະສູ້ເພື່ອຕອບສະຫນອງ.