განვითარების, წარმოებისა და გაყიდვების ინტეგრირება, როგორც პირველი დონის მიქსერის ემულგატორის ქარხანა.
წარმოშობის ადგილი: Wuxi, Jiangshu, ჩინეთი
მასალა:SUS304 / SUS316
შეფუთვა: ხის ქეისი / გასაჭიმი შესაფუთი
მიწოდების დრო: 15-40 დღე
მოდელი:JR90, JR100, JR120, JR130, JR140, JR160, JR180, JR200, JR220, JR240
პროდუქტის წარდგენა
მაღალი სიმძლავრის შემრევ მანქანას აქვს კომპაქტური სტრუქტურა, მცირე მოცულობა, მსუბუქი წონა, მარტივი მართვა, დაბალი ხმაური, გლუვი მუშაობა და მისი ყველაზე დიდი მახასიათებელი ის არის, რომ ის არ ფქვავს მასალებს წარმოებისას, აერთიანებს მაღალსიჩქარიან ჭრას, შერევას, გაფანტვას და ჰომოგენიზაციას ერთში. შემრევის თავი იყენებს კლანჭის ტიპის, ორმხრივ შემწოვ სტრუქტურას, რაც თავიდან აიცილებს ზედა მასალის შესუნთქვის სირთულეს გამოწვეულ მკვდარ კუთხეს და მორევის ფენომენს, ხოლო მაღალსიჩქარიანი როტორი წარმოქმნის ძლიერ ჭრის ძალას, რაც ზრდის ჭრის სიჩქარეს და აძლიერებს ჭრის ძალას. როტორის მიერ წარმოქმნილი ცენტრიდანული ძალის მოქმედებით, მასალა რადიალურად გადაიყრება სტატორსა და როტორს შორის ვიწრო და ზუსტ ნაპრალში და ამავდროულად ცენტრიდანული ექსტრუზიის, შეჯახების და სხვა ძალების ზემოქმედებით, ისე, რომ მასალა სრულად გაიფანტოს, აირია და ემულსირდეს. შენიშვნა: ვაკუუმში ან წნევით კონტეინერებში გამოყენების შემთხვევაში, შემრევი მანქანა აღჭურვილი უნდა იყოს შესაბამისი მექანიკური დალუქვის მოწყობილობით.
გამოიყენება საშუალო და დაბალი სიბლანტის მქონე კრემების ჰომოგენიზაციისა და ემულსიფიკაციისთვის და შესაფერისია ინგრედიენტების უმეტესობისთვის. სპეციალური სტატორი და როტორი წარმოქმნის ძლიერ ჭრას, დაფქვას, დარტყმას და ტურბულენტობას, რათა წყალი და ზეთი ემულსიფიცირდეს, რის შემდეგაც გრანულების დიამეტრი სტაბილურ სტატუსს (1-2 მკმ) აღწევს.
ვიდეო ჩვენება
პროდუქტის პარამეტრი
მოდელი | დ | D1 | პ | ლ | მ |
JR-90 | 80 | 140 | 200 | 355 | 165 |
JR-100 | 88 | 145 | 200 | 360 | 165 |
JR-120 | 120 | 180 | 250 | 750 | 215 |
JR-140 | 140 | 210 | 300 | 900 | 265 |
JR-160 | 160 | 230 | 350 | 1050 | 300 |
JR-180 | 180 | 260 | 350 | 1200 | 300 |
JR-200 | 200 | 270 | 350 | 1200 | 300 |
JR-220 | 240 | 320 | 400 | 1355 | 350 |
JR-240 | 260 | 340 | 400 | 1395 | 350 |
მუშაობის პრინციპი
მაღალი ძვრის დისპერსიული გამფანტავი ეფექტურად ანაწილებს ფაზას ან ფაზებს მეორე თანმიმდევრულ ფაზაში, როგორც წესი, ეს ფაზები ერთმანეთში იშლება. როტორი სწრაფად ბრუნავს და მაღალი ტანგენსის სიჩქარისა და მაღალი სიხშირის მექანიკური ეფექტის გამო წარმოიქმნება ძლიერი ძალა, ამიტომ სტატორსა და როტორს შორის არსებული მასალა იღებს ძლიერ ძალებს მექანიკური და თხევადი ძვრის, ცენტრიფუგური ძალის, დაწნეხვის, თხევადი ფრაქციის, შეჯახების, გახევისა და წყლის გამშვებისგან. გახსნილი მყარი, თხევადი და აირადი მასალა შემდეგ მყისიერად იშლება და თანაბრად და წვრილად იშლება უკეთესი წარმოების პროცედურებითა და შესაბამისი დამოკიდებულებით, საბოლოოდ კი მიიღება სტაბილური მაღალი ხარისხის პროდუქტები.
აპლიკაცია
გამოიყენება საშუალო და დაბალი სიბლანტის მქონე კრემების ჰომოგენიზაციისა და ემულსიფიკაციისთვის და შესაფერისია ინგრედიენტების უმეტესობისთვის. სპეციალური სტატორი და როტორი წარმოქმნის ძლიერ ჭრას, დაფქვას, დარტყმას და ტურბულენტობას, რათა წყალი და ზეთი ემულსიფიცირდეს, რის შემდეგაც გრანულების დიამეტრი სტაბილურ სტატუსს (1-2 მკმ) აღწევს.
ჰომოგენიზატორის თავი მაღალი წნევის ჰომოგენიზაციის სისტემებში კრიტიკული კომპონენტია, რომელიც ძირითადად გამოიყენება თხევადი ნარევების დასახვეწად ცხიმის გლობულების ან ნაწილაკების ერთგვაროვან ზომებად დაშლით. რძის წარმოებაში ის უზრუნველყოფს რძის გლუვ ტექსტურას ნაღების გამოყოფის თავიდან აცილებით, ხოლო სასმელების წარმოებაში ის აუმჯობესებს ფერის კონსისტენციას და არომატის განაწილებას.
ფარმაცევტული გამოყენებისთვის, ჰომოგენიზატორის თავი ხელს უწყობს პრეპარატის ერთგვაროვან დისპერსიას ემულსიებში, რაც აუმჯობესებს ბიოშეღწევადობას. ბიოტექნოლოგიაში ის ხელს უწყობს უჯრედების დაშლას უჯრედშიდა კომპონენტების ეფექტური ექსტრაქციისთვის.