Βιομηχανική κεφαλή ομογενοποιητή υψηλής διάτμησης για ομογενοποιητή καλλυντικής κρέμας, γαλακτωματοποιητικό αναμικτήρα

Η μηχανή ανάμειξης υψηλής διάτμησης έχει συμπαγή δομή, μικρό όγκο, ελαφρύ βάρος, εύκολη λειτουργία, χαμηλό θόρυβο, ομαλή λειτουργία και το μεγαλύτερο χαρακτηριστικό της είναι ότι δεν αλέθει τα υλικά κατά την παραγωγή, ενσωματώνοντας την υψηλή ταχύτητα διάτμησης, ανάμειξης, διασποράς και ομογενοποίησης σε ένα. Η κεφαλή του κοπτικού υιοθετεί δομή αναρρόφησης τύπου νυχιού, διπλής κατεύθυνσης, αποφεύγοντας το φαινόμενο νεκρής γωνίας και στροβίλου που προκαλείται από το δύσκολο στην εισπνοή ανώτερο υλικό, και ο ρότορας υψηλής ταχύτητας παράγει ισχυρή δύναμη διάτμησης, καθιστώντας τον ρυθμό διάτμησης υψηλότερο και τη δύναμη διάτμησης ισχυρότερη. Υπό την επίδραση της φυγοκεντρικής δύναμης που παράγεται από τον ρότορα, το υλικό θα εκτοξευθεί ακτινικά στο στενό και ακριβές διάκενο μεταξύ του στάτορα και του ρότορα, και ταυτόχρονα από την φυγοκεντρική εξώθηση, τη σύγκρουση και άλλες δυνάμεις, έτσι ώστε το υλικό να διασκορπιστεί πλήρως, να αναμειχθεί και να γαλακτωματοποιηθεί. Σημείωση: Εάν χρησιμοποιείται σε δοχεία κενού ή υπό πίεση, ο κοπτικός πρέπει να είναι εξοπλισμένος με την κατάλληλη μηχανική συσκευή σφράγισης.

Χρησιμοποιείται για την ομογενοποίηση και τη γαλακτωματοποίηση κρεμών μεσαίου και χαμηλού ιξώδους και είναι κατάλληλο για τα περισσότερα συστατικά. Ο ειδικός στάτορας και ο ρότορας παράγουν ισχυρή κοπή, άλεση, χτύπημα και στροβιλισμό, έτσι ώστε να γαλακτωματοποιείται το νερό και το λάδι και στη συνέχεια η διάμετρος των κόκκων να φτάνει σε σταθερή κατάσταση (1-2 μm).

Ο διασκορπιστής υψηλής διάτμησης διασπείρει αποτελεσματικά μια φάση ή φάσεις γρήγορα και ομοιόμορφα σε μια άλλη διαδοχική φάση. Συνήθως, οι φάσεις αυτές είναι διαλυτές μεταξύ τους. Ο ρότορας περιστρέφεται γρήγορα και παράγεται ισχυρή δύναμη μέσω της υψηλής εφαπτομένης ταχύτητας και της μηχανικής επίδρασης υψηλής συχνότητας. Επομένως, το υλικό στον στάτορα και τον ρότορα δέχεται ισχυρές δυνάμεις από μηχανική και υγρή διάτμηση, δύναμη φυγοκέντρησης, συμπίεση, υγρό κλάσμα, σύγκρουση, σχίσιμο και ορμή νερού. Το διαλυτό στερεό, υγρό και αέριο υλικό στη συνέχεια διασπείρεται και διαλύεται αμέσως ομοιόμορφα και λεπτά με καλύτερες διαδικασίες παραγωγής και κατάλληλες μεθόδους εθισμού και τελικά παράγονται προϊόντα με σταθερή υψηλή ποιότητα.

Χρησιμοποιείται για την ομογενοποίηση και τη γαλακτωματοποίηση κρεμών μεσαίου και χαμηλού ιξώδους και είναι κατάλληλο για τα περισσότερα συστατικά. Ο ειδικός στάτορας και ο ρότορας παράγουν ισχυρή κοπή, άλεση, χτύπημα και στροβιλισμό, έτσι ώστε να γαλακτωματοποιείται το νερό και το λάδι και στη συνέχεια η διάμετρος των κόκκων να φτάνει σε σταθερή κατάσταση (1-2 μm).

Η κεφαλή ομογενοποιητή είναι ένα κρίσιμο εξάρτημα στα συστήματα ομογενοποίησης υψηλής πίεσης, που χρησιμοποιείται κυρίως για τον καθαρισμό υγρών μιγμάτων διασπώντας τα σφαιρίδια ή τα σωματίδια λίπους σε ομοιόμορφα μεγέθη. Στην παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων, εξασφαλίζει ομαλή υφή στο γάλα αποτρέποντας τον διαχωρισμό της κρέμας, ενώ στην παραγωγή ποτών, βελτιώνει τη συνοχή του χρώματος και την κατανομή της γεύσης.

Για φαρμακευτικές εφαρμογές, η κεφαλή ομογενοποιητή διευκολύνει την ομοιόμορφη διασπορά φαρμάκων σε γαλακτώματα, βελτιώνοντας τη βιοδιαθεσιμότητα. Στη βιοτεχνολογία, βοηθά στην κυτταρική διάσπαση για αποτελεσματική εξαγωγή ενδοκυτταρικών συστατικών.