මැක්ස්වෙල්ගේ ඉමල්සිෂන් යන්ත්ර නිර්මාණය කර ඇත්තේ මෙයොනීස්, තක්කාලි සෝස්, කෙචප්, සලාද කණ්නාඩි, සලාද කණ්නාඩි, අබ සෝස් සහ තවත් බොහෝ දේ නිපදවන ආහාර නිෂ්පාදකයින්ගේ අවශ්යතා සපුරාලීම සඳහා ය. මෙම යන්ත්ර ආහාර ඉමල්සන් විවිධ දුස්ස්රාවිතතා මට්ටම් සහිතව, ස්ථාවර හා උසස් තත්ත්වයේ අවසාන නිෂ්පාදන සහතික කිරීම සඳහා වඩාත් සුදුසුය. වැඩසටහන්ගත කළ හැකි පරාමිතීන් සමඟ, නිෂ්පාදනයේ නම්යතාවය සඳහා නම්යශීලිත්වය ලබා දෙමින් විවිධ වර්ගයේ ආහාර ද්රව්ය ලබා දීම සඳහා මෙම යන්ත්ර පහසුවෙන් අනුවර්තනය විය හැකිය.