Da bi se raspršili, emulgirao i homogenizirali lagane materijale. U laboratoriju se koristi u laboratoriji da bi se eksperimentirao, proizveli model i razvijati novi proizvod.
Pogodno za većinu sastojaka, koristi se za homogeniju i emulgira kreme srednje i niske viskoznosti. Specijalni stator i rotor stvaraju snažno rezanje, glodanje, premlaćivanje i turbulenciju, tako da se voda i ulje emulgiraju. Prečnik granulea tada postiže stabilan uvjet (120nm-2UM)