For å spre, emullere og homogenisere små materialer. Brukes ofte i laboratoriet for å gjøre eksperimenteringen, produsere modellen og utvikle nytt produkt.
Passer for de fleste ingredienser, det brukes til å homogenisere og emulge kremer av middels og lav viskositet. Den spesielle statoren og rotoren genererer sterk skjæring, fresing, juling og turbulens, slik at vann og olje blir emulgerte. Granulatdiameteren oppnår deretter en stabil tilstand (120nm-2um)