Chì ghjè u Miscelatore Omogeneizzatore di Fondu à Vacuum?

• Omogeneizzatore di fondu: Un sistema rotore-statore à altu tagliu muntatu à a basa di u serbatoiu. Tira l'ingredienti in ghjò, sottumettenduli à intense forze di tagliu meccaniche è idrauliche chì scumpartenu e dimensioni di e particelle à un livellu microscopicu (spessu da 200 nm à 2 μm).
• Raschiatore/Agitatore: Agitatori superiori o laterali à muvimentu lentu cù raschiatori in Teflon spazzanu i muri è spinghjenu i materiali continuamente in giù in l'omogeneizzatore inferiore. Questu impedisce zone morte, attaccature è furmazione di vortici.
• Sistema di vuoto: Elimina l'aria è i gas intrappulati da a mistura mentre hè trasfurmata. Questu degassa u pruduttu, assicurendu una struttura densa è immaculata.
• Giacca di riscaldamentu/raffreddamentu: U vasu di mischju hà tipicamente pareti multistrati per u cuntrollu termicu, chì permettenu à l'ingredienti di esse sciolti, cotti o raffreddati rapidamente durante u ciclu di mischju.

Applicazioni

• Cosmetici: Ampiamente adupratu per fabricà lozioni uniformi, creme, sieri, shampoo è filtri solari.
• Farmaceutichi: Essenziale per a cumposizione di unguenti stabili, gel, suspensioni è creme topiche.
• Cibu è Bevande: Adupratu per creà emulsioni stabili è paste omogenee cum'è maionese, ketchup, salse è condimenti.
• Sustanze chimiche: Trasfurma adesivi speciali, pitture è lubrificanti.

Vantaghji

• Emulsioni Stabili: L'intensa forza di cisaillementu forza l'ingredienti immiscibili (cum'è l'oliu è l'acqua) à ligà si senza separassi cù u tempu.
• Prodotti senza bolle: L'eliminazione di e sacche d'aria migliora a durata di conservazione, l'aspettu visuale è a sensazione tattile di u pruduttu finale.
• Trattamentu Sanitariu: L'omogeneizzatori muntati in fondu spessu furniscenu una sigillatura più stretta è più compacta, riducendu u risicu di contaminazione paragunatu à l'alberi d'entrata superiore.