ଭାକ୍ୟୁମ୍ ବଟମ୍ ହୋମୋଜେନାଇଜର୍ ମିକ୍ସର୍ କ’ଣ?

• ତଳ ହୋମୋଜେନାଇଜର୍: ଟ୍ୟାଙ୍କ୍ ର ତଳେ ଏକ ଉଚ୍ଚ-ଶିଅର୍ ରୋଟର୍-ଷ୍ଟେଟର ସିଷ୍ଟମ୍ ଲଗାଯାଇଛି। ଏହା ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକୁ ତଳକୁ ଟାଣି ଆଣେ, ସେମାନଙ୍କୁ ତୀବ୍ର ଯାନ୍ତ୍ରିକ ଏବଂ ହାଇଡ୍ରୋଲିକ୍ ସିଅର୍ ବଳର ସମ୍ମୁଖୀନ କରାଏ ଯାହା କଣିକା ଆକାରକୁ ଏକ ଅଣୁବୀକ୍ଷଣିକ ସ୍ତର (ପ୍ରାୟତଃ 200 nm ରୁ 2 μm) ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଭାଙ୍ଗିଦିଏ।
• ସ୍କ୍ରାପର୍/ଆନ୍ଦୋଳନକାରୀ: ଟେଫଲୋନ ସ୍କ୍ରାପର୍ ସାହାଯ୍ୟରେ ଧୀର ଗତିରେ ଗତି କରୁଥିବା ଉପର କିମ୍ବା ପାର୍ଶ୍ୱ ଆନ୍ଦୋଳନକାରୀମାନେ କାନ୍ଥଗୁଡ଼ିକୁ ସଫା କରନ୍ତି ଏବଂ ନିମ୍ନ ହୋମୋଜେନାଇଜରକୁ ସାମଗ୍ରୀଗୁଡ଼ିକୁ ନିରନ୍ତର ତଳକୁ ଠେଲି ଦିଅନ୍ତି। ଏହା ମୃତ କ୍ଷେତ୍ର, ଲାଗି ରହିବା ଏବଂ ଘୂର୍ଣ୍ଣି ଗଠନକୁ ରୋକିଥାଏ।
• ଭାକ୍ୟୁମ୍ ସିଷ୍ଟମ୍: ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ସମୟରେ ମିଶ୍ରଣରୁ ଫସି ରହିଥିବା ବାୟୁ ଏବଂ ଗ୍ୟାସଗୁଡ଼ିକୁ ବାହାର କରିଦିଏ। ଏହା ଉତ୍ପାଦକୁ ଡିଗ୍ରେସ୍ କରେ, ଏକ ଘନ, ନିର୍ମଳ ଗଠନ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରେ।
• ଗରମ/ଥଣ୍ଡା କରିବା ଜ୍ୟାକେଟ୍: ମିଶ୍ରଣ ପାତ୍ରରେ ସାଧାରଣତଃ ତାପଜ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ପାଇଁ ବହୁ-ସ୍ତରର କାନ୍ଥ ଥାଏ, ଯାହା ମିଶ୍ରଣ ଚକ୍ର ସମୟରେ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକୁ ତରଳାଇ, ରନ୍ଧା କିମ୍ବା ଦ୍ରୁତ ଥଣ୍ଡା କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଏ।

ଆପ୍ଲିକେସନ୍‌ଗୁଡ଼ିକ

• ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀ: ସମାନ ଲୋସନ, କ୍ରିମ୍, ସେରମ୍, ସାମ୍ପୁ ଏବଂ ସନସ୍କ୍ରିନ୍ ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
• ଔଷଧ: ସ୍ଥିର ମଲମ, ଜେଲ୍, ସସପେନସନ୍ ଏବଂ ସାମୟିକ କ୍ରିମ୍ ମିଶ୍ରଣ ପାଇଁ ଜରୁରୀ।
• ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପାନୀୟ: ମେୟୋନେଜ୍, କେଚଅପ୍, ସସ୍ ଏବଂ ଡ୍ରେସିଂ ଭଳି ସ୍ଥିର ଇମଲ୍ସନ ଏବଂ ସମାନ ପେଷ୍ଟ ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
• ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥ: ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଆଡେସିଭ୍, ରଙ୍ଗ ଏବଂ ଲୁବ୍ରିକାଣ୍ଟ୍ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କରେ।

ଲାଭ

• ସ୍ଥିର ଏମଲସନ: ତୀବ୍ର ସିୟରିଂ ବଳ ସମୟ ସହିତ ପୃଥକ ନ ହୋଇ ଅମିଶ୍ରିତ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକ (ତେଲ ଏବଂ ପାଣି ପରି)କୁ ବାନ୍ଧିବାକୁ ବାଧ୍ୟ କରେ।
• ବବଲ୍-ମୁକ୍ତ ଉତ୍ପାଦ: ବାୟୁ ପକେଟ୍ ବାହାର କରିବା ଦ୍ୱାରା ଚୂଡ଼ାନ୍ତ ଉତ୍ପାଦର ସେଲଫ-ଲାଇଫ୍, ଦୃଶ୍ୟମାନ ଦୃଶ୍ୟ ଏବଂ ସ୍ପର୍ଶକାତର ଅନୁଭବ ଉନ୍ନତ ହୁଏ।
• ସାନିଟାରୀ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ: ତଳ-ମାଉଣ୍ଟେଡ୍ ହୋମୋଜେନାଇଜରଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରାୟତଃ ଏକ କଡ଼ା, ଅଧିକ ସଂକୁଚିତ ସିଲ୍ ପ୍ରଦାନ କରନ୍ତି, ଯାହା ଉପର-ପ୍ରବେଶ ଶାଫ୍ଟ ତୁଳନାରେ ପ୍ରଦୂଷଣର ଆଶଙ୍କା ହ୍ରାସ କରେ।