Miksera Homojenîzerê ya Binê Vakuumê çi ye?

• Homojenîzatorê Jêrîn: Sîstemeke rotor-stator a bi lerzîna bilind ku li binê tankê hatiye bicihkirin. Ew malzemeyan dikişîne xwarê, wan dixe bin hêzên lerzîna mekanîkî û hîdrolîk ên dijwar ku mezinahiya perçeyan heta asteke mîkroskopîk (bi gelemperî 200 nm heta 2 μm) dişkînin.
• Xurandin/Tevger: Tevlihevkerên ji jor an alî yên hêdî-hêdî yên bi xêzikên Teflon dîwaran dişoxilînin û materyalan bi berdewamî ber bi jêr ve dixin nav homojenîzatora jêrîn. Ev yek rê li ber deverên mirî, zeliqandin û çêbûna giroverê digire.
• Sîstema Valahîyê: Dema ku têkel tê hilberandin, hewa û gazên asêmayî ji nav wê derdixe. Ev yek gazê ji berhemê derdixe û tevnûrek stûr û bêqusûr peyda dike.
• Çakêtê Germkirin/Sarkirinê: Konteynirê tevlihevkirinê bi gelemperî ji bo kontrola germî dîwarên pir-qatî hene, ku dihêle ku malzeme di dema çerxa tevlihevkirinê de werin helandin, pijandin, an jî bi lez werin sar kirin.

Serlêdan

• Kozmetîk: Bi berfirehî ji bo çêkirina losyon, krem, serum, şampuan û kremên rojê yên yekreng tê bikar anîn.
• Derman: Ji bo çêkirina melhemên sabît, jel, sekinandin û kremên topîkal girîng e.
• Xwarin û Vexwarin: Ji bo çêkirina emulsiyonên stabîl û pastên homojen ên wekî mayonez, ketchup, sos û sosên pêjandinê tê bikar anîn.
• Kîmyewî: Çîmentoyên taybet, boyax û rûnkeran pêvajo dike.

Awantaj

• Emulsiyonên Sabît: Hêza birrîna tund malzemeyên ku nayên tevlihevkirin (wek rûn û av) neçar dike ku bêyî ku bi demê re ji hev veqetin bi hev ve girêbidin.
• Berhemên Bê Balon: Rakirina bêrîkên hewayê temenê rafê, xuyangê dîtbarî û hesta destdanê ya hilbera dawîn baştir dike.
• Pêvajoya Sanitary: Homogenîzerên li jêr hatine bicihkirin pir caran mohrkirinek hişktir û kompakttir peyda dikin, ku li gorî şaftên ketina jorîn xetera qirêjbûnê kêm dike.