वैक्यूम बॉटम होमोजेनाइजर मिक्सर क्या है?

• बॉटम होमोजेनाइज़र: टैंक के आधार पर एक उच्च-शियर रोटर-स्टेटर प्रणाली लगी होती है। यह सामग्रियों को नीचे की ओर खींचती है, जिससे उन पर तीव्र यांत्रिक और हाइड्रोलिक शियर बल लगते हैं जो कणों के आकार को सूक्ष्म स्तर तक (अक्सर 200 एनएम से 2 माइक्रोमीटर तक) तोड़ देते हैं।
• खुरचनी/आंदोलनकारी यंत्र: टेफ्लॉन स्क्रैपर से लैस धीमी गति से चलने वाले ऊपरी या पार्श्व एजिटेटर दीवारों को साफ करते हैं और सामग्री को लगातार नीचे की ओर धकेलते हुए बॉटम होमोजेनाइज़र में भेजते हैं। इससे डेड ज़ोन, चिपकने और भंवर बनने से बचाव होता है।
• वैक्यूम सिस्टम: प्रसंस्करण के दौरान मिश्रण में फंसी हवा और गैसों को निकाल दिया जाता है। इससे उत्पाद से गैसें निकल जाती हैं, जिससे एक सघन और शुद्ध बनावट सुनिश्चित होती है।
• हीटिंग/कूलिंग जैकेट: मिश्रण पात्र में आमतौर पर तापीय नियंत्रण के लिए बहु-परत वाली दीवारें होती हैं, जिससे मिश्रण चक्र के दौरान सामग्री को पिघलाया, पकाया या तेजी से ठंडा किया जा सकता है।

आवेदन

• प्रसाधन सामग्री: इसका व्यापक रूप से उपयोग यूनिफॉर्म लोशन, क्रीम, सीरम, शैम्पू और सनस्क्रीन के निर्माण में किया जाता है।
• औषधियाँ: स्थिर मलहम, जैल, सस्पेंशन और सामयिक क्रीम बनाने के लिए आवश्यक।
• खाद्य और पेय: इसका उपयोग मेयोनेज़, केचप, सॉस और ड्रेसिंग जैसे स्थिर इमल्शन और समरूप पेस्ट बनाने के लिए किया जाता है।
• रसायन: यह विशेष प्रकार के चिपकने वाले पदार्थ, पेंट और स्नेहक तैयार करता है।

लाभ

• स्थिर इमल्शन: तीव्र अपरूपण बल अघुलनशील अवयवों (जैसे तेल और पानी) को समय के साथ अलग हुए बिना आपस में बांधने के लिए मजबूर करता है।
• बुलबुले रहित उत्पाद: हवा के बुलबुले हटाने से अंतिम उत्पाद की शेल्फ-लाइफ, दृश्य रूप और स्पर्श अनुभव में सुधार होता है।
• स्वच्छता संबंधी प्रसंस्करण: नीचे लगे होमोजेनाइज़र अक्सर ऊपर से प्रवेश करने वाले शाफ्ट की तुलना में अधिक मजबूत और सघन सील प्रदान करते हैं, जिससे संदूषण का खतरा कम हो जाता है।