Testa di omogeneizzatore industriale à altu tagliu

A macchina miscelatrice à altu tagliu hà una struttura compatta, un picculu vulume, un pesu ligeru, faciule da aduprà, pocu rumore, funziunamentu lisciu, è a so più grande caratteristica hè chì ùn macina micca i materiali in a pruduzzione, integrandu tagliu, mischju, dispersione è omogeneizazione à alta velocità in unu. A testa di a cesoia adotta una struttura di aspirazione bidirezionale di tipu artigliu, evitendu u fenomenu di l'angulu mortu è di u vortice causatu da u materiale superiore difficiule da inalà, è u rotore à alta velocità genera una forte forza di tagliu, rendendu a velocità di tagliu più alta è a forza di tagliu più forte. Sottu l'azione di a forza centrifuga generata da u rotore, u materiale serà ghjittatu radialmente in u spaziu strettu è precisu trà u statore è u rotore, è à u listessu tempu da l'estrusione centrifuga, a collisione è altre forze, in modu chì u materiale sia cumpletamente dispersu, mischju è emulsionatu. Nota: Se adupratu in un vacuum o in cuntenitori pressurizati, a cesoia deve esse dotata di u dispositivu di sigillatura meccanica adattatu.

Hè adupratu per omogeneizà è emulsionà creme cù una viscosità media è bassa è adattatu per a maiò parte di l'ingredienti. U statore è u rotore speciali generanu un tagliu, una macinazione, un colpu è una turbulenza forti in modu chì emulsionanu l'acqua è l'oliu, è dopu u diametru di i granuli righjunghji un statu stabile (1-2um).