Mayar da ci gaba, masana'antu da tallace-tallace, azaman masana'anta na farko na Emulsifier na farko.
Babban na'ura mai juzu'i yana da ƙaramin tsari, ƙaramin ƙarami, nauyi mai sauƙi, mai sauƙin aiki, ƙaramar ƙararrawa, gudana mai santsi, kuma babban fasalinsa shine ba ya niƙa kayan da ke cikin samarwa, haɗaɗɗen juzu'i mai sauri, haɗuwa, tarwatsawa da homogenizing a cikin ɗayan. Shugaban mai shear yana ɗaukar nau'in kambori, tsarin tsotsa ta hanyoyi biyu, yana guje wa mataccen kusurwa da yanayin vortex da ke haifar da abu na sama da wahalar shaƙa, kuma rotor mai saurin gudu yana haifar da ƙarfi mai ƙarfi, yana sa ƙimar juzu'i mafi girma kuma ƙarfin ƙarfi ya fi ƙarfi. A karkashin aikin centrifugal karfi da aka samar ta hanyar rotor, kayan za a jefa su cikin radially a cikin kunkuntar da madaidaicin rata tsakanin stator da rotor, kuma a lokaci guda ta hanyar extrusion centrifugal, karo da sauran sojojin, don haka kayan ya zama cikakke tarwatsa, gauraye da emulsified. Lura: Idan an yi amfani da shi a cikin injin daɗaɗɗen ruwa ko kwantena masu matsi, mai shear yana buƙatar sanye take da na'urar rufe injin da ta dace.
Ana amfani dashi don homogenizing da emulsifying creams tare da tsakiya da ƙananan danko kuma ya dace da yawancin sinadaran. Stator na musamman da na'ura mai juyi suna haifar da yankewa mai ƙarfi, niƙa, bugawa da hargitsi don emulsifies ruwa da mai, sannan diamita granule ya kai matsayin barga (1-2um).
