Industrijska glava homogenizatora visokog smicanja

Stroj za miješanje s visokim smicanjem ima kompaktnu strukturu, mali volumen, malu težinu, jednostavan je za rukovanje, nisku razinu buke, glatki rad, a njegova najveća značajka je da ne melje materijale tijekom proizvodnje, integrirajući brzo smicanje, miješanje, disperziju i homogenizaciju u jednom. Glava smicača ima kandžastu strukturu s dvosmjernim usisavanjem, izbjegavajući pojavu mrtvog kuta i vrtloga uzrokovanu otežanim udisanjem gornjeg materijala, a rotor velike brzine stvara snažnu silu smicanja, čineći brzinu smicanja većom, a silu smicanja jačom. Pod djelovanjem centrifugalne sile koju generira rotor, materijal će biti radijalno bačen u uski i precizni razmak između statora i rotora, a istovremeno će se materijal, zbog centrifugalne ekstruzije, sudara i drugih sila, potpuno dispergirati, miješati i emulgirati. Napomena: Ako se koristi u vakuumu ili posudama pod tlakom, smicač mora biti opremljen odgovarajućim mehaničkim brtvenim uređajem.

Koristi se za homogeniziranje i emulgiranje krema srednje i niske viskoznosti te je pogodan za većinu sastojaka. Poseban stator i rotor generiraju snažno rezanje, mljevenje, udaranje i turbulenciju tako da emulgiraju vodu i ulje, a zatim promjer granula doseže stabilan status (1-2 μm).