سیستم روتور-استاتور ماکسول با طول عمر بالا و بدون اصطکاک، امکان پالایش و امولسیونسازی با کیفیت بالا را در یک دستگاه فراهم میکند.
کار امولسیون سازی ماکسول
سیستم روتور-استاتور ماکسول با طول عمر بالا و بدون اصطکاک، امکان پالایش و امولسیونسازی با کیفیت بالا را در یک دستگاه فراهم میکند.
ماکسول یک ابزار پالایش و پراکندگی همه کاره است. سیستم روتور-استاتور را میتوان در مراحل برش تکی یا دوتایی نصب کرد.
طیف گستردهای از ابزارها برای رفع نیازهای بخشهای مختلف صنایع غذایی در دسترس است. میتوان برشهای ریز و همگن و امولسیونهای گوشت و ماهی و همچنین پیشامولسیونها یا پودرهای پراکنده در مایعات را تولید کرد.
همچنین برای آسیاب کردن سبزیجات و میوهها و همچنین برای بازیافت محصولاتی مانند بیسکویت یا آسیاب کردن محصولات منجمد موجود است.