Het duurzame, wrijvingsvrije Maxwell rotor-statorsysteem maakt hoogwaardige verfijning en emulgering in dezelfde machine mogelijk.
Maxwell emulgerend werk
Het duurzame, wrijvingsvrije Maxwell rotor-statorsysteem maakt hoogwaardige verfijning en emulgering in dezelfde machine mogelijk.
De Maxwell is een veelzijdig raffinage- en dispergeerapparaat. Het rotor-statorsysteem kan in enkele of dubbele snijfasen worden gemonteerd.
Er is een breed scala aan hulpmiddelen beschikbaar om te voldoen aan de behoeften van verschillende sectoren binnen de voedingsmiddelenindustrie. Fijne, homogene sneden en emulsies van vlees en vis kunnen worden geproduceerd, evenals vooremulsies of dispersies van poeders in vloeistoffen.
Ook leverbaar voor het malen van groente en fruit, maar ook voor het recyclen van producten zoals koekjes of het malen van diepvriesproducten.
Maxwell is gepleegd met fabrieken over de hele wereld, als u mixmachines, vulmachines of oplossingen voor de productielijn nodig hebt, neem dan gerust contact met ons op.