Dugotrajni, Maxwell rotor-stator sistem bez trenja omogućava visokokvalitetno rafiniranje i emulgiranje u istoj mašini.
Maxwellov emulgirajući rad
Dugotrajni, Maxwell rotor-stator sistem bez trenja omogućava visokokvalitetno rafiniranje i emulgiranje u istoj mašini.
Maxwell je svestran alat za rafiniranje i disperziju. Sistem rotor-stator može se montirati u jednostrukim ili dvostrukim fazama rezanja.
Dostupan je širok asortiman alata koji zadovoljava potrebe različitih sektora prehrambene industrije. Mogu se proizvesti fini, homogeni rezanci i emulzije mesa i ribe, kao i preemulzije ili disperzije prahova u tekućinama.
Također dostupno za mljevenje povrća i voća, kao i za recikliranje proizvoda poput keksa ili mljevenje smrznutih proizvoda.
Maxwell je počinio toserving tvornice širom svijeta, ako vam trebaju mašine za miješanje, mašine za punjenje ili rješenja za proizvodnu liniju, slobodno nas kontaktirajte.